来自枣庄的学员刘大姐，在厨仟艺学习炸串技术，开业2个月，日营业额达到2300元。
一起来听听她的创业故事吧！
好口味是招牌
刘大姐告诉小编，在摆摊之前她一直在家看孙子，现在孩子大了，自己也有一些闲暇时间，所以想摆摊做点小生意。选择炸串是因为炸串制作比较简单，摆摊售卖不需要太大投入，在当地也比较有市场。
年初的时候，刘大姐的女儿在网上找到了厨仟艺的老师，到访后决定学习。
刘大姐说，到厨仟艺考察之前，她尝了当地的几家炸串，味道很普通，没有太大的区别，决定在厨仟艺学习的原因，一方面是因为公司实力，另一方面就是口味。厨仟艺的炸串，口味独特，味道浓郁，比当地的要好吃很多。
创业无难度
作为一个没有任何基础的餐饮小白，刘大姐在一开始的时候很怕学不会。她说，老师们给了她很大的信心，教的很仔细，学习起来非常简单。
回到当地后，刘大姐开始摆摊卖炸串，主卖早餐、晚餐和夜宵时段，早上在小区附近摆摊，主卖炸串夹馍，晚上在当地的小夜市上摆摊。
2个月的时间，刘大姐积累了不少回头客，还建了自己的客户群，每天都会有客户在群里预定，不仅让大姐拥有了一批稳定客户，也让顾客节省了等待时间。
在采访的最后，刘大姐说，她现在每天都很忙，却十分快乐。不仅可以赚钱，还可以接触很多人，这样的生活她很满足。
