来自德州的学员王大哥，今年3月份到厨仟艺学习砂锅菜技术，现在开业一个多月，日营业额达到3000+，下面一起来听听他的创业故事吧！

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0基础勇闯餐饮界

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开店之前我跟我媳妇一直在外地打工，一年也就回家一两次，家里的两个孩子一直跟着爷爷奶奶生活，现在孩子马上要上初中了，我们两个就想回家做点小生意，也方便照顾老人跟孩子。

我当时在抖音上看到了厨仟艺的砂锅菜视频，觉得出品非常有食欲，菜品也很丰富，就决定到总部考察一下。到总部之后商务部的老师跟我详细介绍了这个项目的投入、利润、经营方式等。各方面都很符合我们的预期，所以我们当天就开始了学习。

3天学会，开业爆单

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我们当时一共学习了3天，学起来并没有想象中那么难，都是标准流程，配方也是数字化，只需要按照老师教的一步步操作就可以，我本身没有餐饮经验，学起来也很轻松，这一点让我非常惊喜。老师教的非常细致，不仅教技术，还会讲一些经营技巧，虽然只有三天，却让我受益匪浅。

学习结束之后，我们在家附近的商业街上开了一家60平的小店。砂锅菜有几十种菜品，可以满足不同顾客的就餐需求。而且砂锅菜汤汁浓郁，口感醇厚，入口即化，很符合我们当地人的口味，顾客反馈很不错。砂锅土豆烧牛肉、砂锅黄豆烧猪蹄卖得非常好，吃过的顾客都赞不绝口，他们的反馈，也让我更加确定自己没有选错项目。很感谢厨仟艺这个平台，让我学到了真技术，我也会把厨仟艺推荐给我身边想学技术的朋友，也希望厨仟艺可以越做越好。